La semana pasada, tal y como os mostré en redes sociales @necklaceofpearl , tuve la oportunidad de pasar la mañana junto a Patricia Conde, disfrutando de un brunch riquísimo sin gluten. Quedamos en la una suite, donde disfrutamos en la terraza de un día soleado y un brunch donde pudimos conocer los alimentos de Schär y la experiencia de Patricia , que nos contó cómo lleva una dieta libre de gluten, debido a su intolerancia.
Después de conocer su experiencia vimos la importancia que tiene, para las personas intolerantes al gluten, encontrar una variedad de alimentos para seguir una dieta saludable. Me sorprendió descubrir cada alimento y el sabor del pan de molde , la pasta y los dulces!! En Schär tienen el surtido sin gluten más grande del mundo , contando con una variedad de alimentos como el pan, pasta, productos congelados, platos preparados, snacks dulces y salados… No os perdáis las recetas de Schär ya que hay muchas ideas para hacer platos riquísimos!!
También ofrecen consejos para viajar y acudir a hoteles y restaurantes con productos sin gluten, para poder planificar los viajes de una forma sencilla y segura evitando que la intolerancia al gluten sea un problema fuera de casa. Patricia nos contó los problemas que ha llegado a tener en restaurantes y de como , poco a poco, los restaurantes y hoteles tienen más conciencia y ofrecen en su menú platos sin gluten.
Os dejo con el vídeo de la experiencia!!
Mi brunch sin gluten con Patricia Conde
vestido/dress: Zara
bolso/bag: Givenchy
zapatos/shoes: Valentino
